Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах: «1» – В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 12 об/мин., обороты спирали – 120 об/мин.) вращения инструмента; «2» – В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 24 об/мин., обороты спирали – 240 об/мин.) вращения инструмента; «Авт.» – В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП». Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую. Номинальная потребляемая мощность: 1.1 Вт Высота: 685.0 мм Ширина: 385.0 мм Сфера использования: HoReCa|Fast-food Номинальное напряжение: 380 В Гарантийный срок: 12 мес Длина: 645.0 мм Страна: Беларусь Артикул производителя: SK118/122/132/137-МТ-25-01 Производительность: 95 кг/ч; Одновременная загрузка для дрожжевого теста: 16 кг для крутого теста: 8

Товар отсутствует в продаже в магазинах системы.