Apach ASM48R 1Ф
Нет в продаже

Объем дежи: 48 л. Максимальный вес теста в деже: 42 кг. Подъемная рабочая часть и съемная дежа. Количество скоростей: 1. Подключение: 1,1 кВт, 220 В Габариты: 480х805х825 мм. Спиральный месильный орган. Откидная верхняя крышка. Возможность замеса небольших порций теста. Вес нетто: 97,4 кг Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM48R 1Ф с размером дежи 48 л. и производительностью 128 кг/час предназначены с целью замеса разного типа теста. Незаменим при изготовлении хлебобулочных и кондитерских продуктов. Благодаря нынешней установки, оптимальной скорости вращения перемешивающего органа и дежи, обеспечивается усиленный замес. Тесто, полученное в следствии замеса, владеет высочайшей пластичностью, великолепными органолептическими показателями, а такое в собственную очередность принципиально делает лучше качество выпекаемой продукта. Конструкция тестомеса сделана с некорродирующей стали и окрашена в светлый тон. Дежа, крышка, кривая и тестовзбиватель исполнены с некорродирующей стали AiSi 304. Тестомес Apach ASM48R 1Ф

Где купить ?

Товар отсутствует в продаже в магазинах системы.