Печь для приготовления пищи при низких температурах. Предназначена для приготовления или разогревания пищи с помощью очень точно устанавливаемого и контролируемого процесса. Температурный зонд — отдельная регулировка параметров зонда. Ручки по бокам. Прокладка дверцы удобна для чистки. Камера печи обогревается с 4-х сторон, тепло равномерно распространяется по всему ее объему. Энергосберегающая модель благодаря дополнительной изоляции. Камера печи выполнена из цельного листа металла без швов, скругленные края облегчают содержание в чистоте. Регулировка температуры с шагом 1°С, температура камеры от 0 до 120°С, температура с применением зонда и поддержание заданной температуры от 0 до 100°С. Дверь лево- и правостороняя, фабричная установка правостороняя, легко переустанавливается на левую сторону. Цифровое управление, просмотр времени, установка и просмотр температуры зонда или температуры в камере. Направляющие из нерж.стали 3 уровня подходят для гастроемкостей GN 1/1, решеток и противней 600х400 мм. ПЕЧЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ три уровня GN1/1 (600х400) обогрев с 4-х сторон, термозонд температура от 0

Товар отсутствует в продаже в магазинах системы.