Сепаратор разработан для выполнения сепарации молока, чтобы разделять жирное молоко на обезжиренное молоко и сливки, вместе с тем дополнительно очищать молоко от посторонних включений. Сепаратор центробежный молочный электрический СЦМ-100-18  выполняется в металлическом корпусе. Расположенный сверху молокоприемник вместимостью 12 литров сделан из пищевого алюминия. Перед началом работы молоко подогревают до 35-40 градусов для лучшего обезжиривания молока. Затем заливают молоко. После того, как включенный сепаратор проработает 30-40 секунд, открывают кран и начинается процесс сепарирования подготовленного молока. Центробежные силы отделяют более легкие частицы сливок, которые поступают через отдельный слив с подставленную емкость. Обезжиренное молоко стекает по специальному сливу с другой стороны, при этом его жирность почти нулевая, что говорит о хорошей работе сепаратора. Сепаратор может непрерывно работать один час, пропустив через себя при этом больше 100 литров молока. Несомненно, такой сепаратор-сливкоотделитель с хорошей производительностью и отличным дизайном порадует многих хозяек  качеством приготовленных домашних сливок. Отличительные особенности: Полностью изготовлен из сплава алюминия. Это пожалуй лучший выбор для применения в быту и малых фермерских хозяйствах содержащих крупный рогатый скот. Он не просто отделяет молоко и сливки, одновременно с этим сепаратор Мотор Сич СЦМ-100 очищает продукты от оставшихся после процеживания молока примесей. Сепаратор предназначен для разделения до 100 л цельного молока в час на сливки и обрат. Все детали сепаратора выполнены из абсолютно безвредных пищевых алюминиевых сплавов. Корпус 60-ваттного электродвигателя выполнен из высокопрочного практичного пластика. Бытовой прибор рассчитан для сепарирования цельного молока при температуре 35-40 градусов. Соотношение объемов сливок к обрату регулируется в диапазоне 1:4 – 1:10, содержание жира в обрате не превышает 0,05%. Электрический двигатель сепаратора работает от сети 220В с частотой 50 Гц. Алюминиевые комплектующие делают эту модель более надежным и долговечным помощником по хозяйству, по сравнению с СЦМ 100-19. Рекомендации по применению сепаратора Мотор-Сич СЦМ-100: Время непрерывной работы сепаратора для молока не должно превышать 1 часа, потом необходимо сделать перерыв в работе молочного сепаратора для его охлаждения – не менее 30 минут. Лучше всего сепарировать молоко сразу после дойки или можно подогреть его до 35° - 40°С - при такой температуре молоко обезжиривается намного лучше. Вы можете отрегулировать жирность сливок на свое усмотрение. Регулировка производится винтом с квадратным отверстием, расположенным в верхней части разделительной тарелки сепаратора. Если вы хотите получить густые сливки, то регулировочный винт необходимо поворачивать по часовой стрелке,если же вам нужны жидкие, то просто поверните регулировочный винт против часовой стрелки. Как правило, для нужной регулировки хватает всего одного оборота в ту или иную сторону. Характеристики: Производительнось по молоку, л/ч: 100. Частота вращения барабана, мин: 10500. Количество тарелок в барабане, шт: 10-12. Емкость чаши молокоприемника, л: 12. Содержание жира в обрате: 0,05. Температура сепарируемого молока, °C: от 35 до 40. Потребляемая мощность: 60 Вт. Напряжение номинальное: 220 В. Частота тока: 50 Гц. Диапазон регулировки обьемных соотношений сливок к обрату: 1:4-1:10. Расход электроэнергии, кВт/ч: 0,120. Габаритные размеры, мм: диаметр чаши - 365, высота - 520. Масса, кг: 6.

Товар отсутствует в продаже в магазинах системы.