Центр навчальної літератури Леонид Товажнянский,Светлана Бухкало,Петр Капустенко. Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах. Підручник
Нет в продаже

От издателя:Викладено основи загальної технології харчової промисловості, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності. ISBN: 978-611-01-0208-7. Издательство: Центр навчальної літератури. Автор: Леонид Товажнянский,Светлана Бухкало,Петр Капустенко.

Где купить ?

Товар отсутствует в продаже в магазинах системы.