Середня ціна: 263 грн.
Издательство: Ресторанные ведомости, 2009 г.
Твердый переплет, 160 стр.
ISBN 978-5-98176-070-9
Тираж: 2000 экз.
Формат: 60x90/8 (~220х290 мм)
Мелованная бумага, Цветные иллюстрации
вес 960гр.
Меняется гастрономическая мода, появляются новые...